¿Te encantan las torrijas, pero te preocupa el exceso de aceite al freírlas? ¡No te preocupes! Con tu freidora de aire, puedes disfrutar de estas delicias de Semana Santa de manera más saludable.
En un tazón, mezcla la leche con la canela y caliéntala en el microondas durante unos segundos para infusionarla con el sabor de la canela.
Sumerge las rebanadas de pan en la mezcla de leche con canela hasta que estén bien empapadas.
En otro tazón, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
Saca las rebanadas de pan empapadas de leche y sumérgelas en la mezcla de huevo batido, asegurándote de que estén bien cubiertas.
Coloca el papel vegetal en la cesta de la freidora de aire, y a continuación las torrijas, asegurándote de que no se toquen entre sí. Rocía ligeramente con aceite en aerosol. Cocina durante 8-10 minutos hasta que estén doradas y crujientes, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
Si lo deseas, puedes decorar las torrijas con miel o espolvorearlas con azúcar glas antes de servirlas.
✨Tips y Consejos para Mejores Resultados:
Utiliza pan del día anterior para que las torrijas absorban mejor la mezcla de leche.
Añade un toque de ralladura de limón o naranja a la mezcla de huevo para darle un sabor fresco.
Ajusta el tiempo de cocción según tu freidora de aire, ya que los tiempos pueden variar.
Ahora puedes disfrutar de unas torrijas crujientes y llenas de sabor sin preocuparte por el exceso de aceite. ¡Un postre que todos disfrutarán durante todo el año!
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🥖 TORRIJAS en freidora de aire ⤵️ 🤭 Creo que sólo faltaba yo para publicar la receta de las torrijas en freidora de aire y visto las ganas que teníais de ellas aquí os las comparto! ⤵️ 📝Ingredientes 🔸1 barra de pan especial para torrijas 🔸500 ml de leche entera 🔸500 ml de leche evaporada 🔸1 palo de canela 🔸La piel (sin la parte blanca) de 1 limón y/o de 1 naranja 🔸3 huevos 🔸4 cucharadas de eritritol (si te gustan dulzonas) 🔸Pizca de sal Para espolvorear: 1 cucharadita de canela y eritritol suficiente ▶️ Echa las leches en un cazo junto con los aromáticos, la pizca de sal y las cucharadas de eritritol. Mezcla bien y deja de rompa a hervir. Retira del fuego, cuela y deja que enfríe ▶️ Corta el pan en diagonal con un grosor de dedo y medio ▶️ Sumerge cada rebanada en la infusión y déjalas que se empapen por ambos lados. Yo las dejé durante 1 hora y absorbieron prácticamente todo el líquido ▶️ Pasa las rebanadas por huevo batido y ponlas en la cubeta de la freidora de aire. (Cubre el fondo con papel de horno para que no se te peguen como a mí) ▶️ Hazlas en la freidora de aire precalentada a 200 °C – 4 minutos por cada lado 🔥 ▶️ Rebózalas por la mezcla de eritritol y canela en polvo y disfruta de este delicioso postre tan típico de Semana Santa 😋😋 👩🏻🍳 Como sugerencia de acompañamiento, te recomiendo acompañar estas torrijas de una bola de helado de vainilla 😍😍 Es una combinación espectacular! . #torrijas#torrijascaseras#freidoradeaire#airfryer#airfryerrecipes#semanasanta
Hoy preparamos torrijas en la freidora de aire. Sólo necesitamos: – Pan – Leche – Piel de limón – Huevos – Una rama de canela – Azúcar – Canela en polvo – Aceite en spray Primero infusionamos la leche con la rama de canela y la piel de limón. Una vez la leche haya enfriado, pasamos el pan vuelta y vuelta por la leche, a continuación, por huevo batido y las metemos en la bandeja de la freidora. Las pintamos con un poco de aceite y las cocinamos durante 12’ a 180°C. Cuando lleven la mitad del tiempo, lea damos la vuelta y dejamos que se terminen de cocinar. Las rebozamos en azúcar y canela antes de que se enfrien ¡y listo! #Torrijas#Receta#AirFryer#SemanaSanta#FreidoraDeAire
