¿Alguna vez has deseado disfrutar de un pan de ajo crujiente sin la necesidad de utilizar aceite? Estás a punto de descubrir la receta perfecta para hacerlo en tu freidora de aire. Esta técnica innovadora te permitirá obtener un pan de ajo dorado y sabroso, todo sin la grasa adicional. ¡Vamos a sumergirnos en el mundo de los sabores sin culpas!
Cómo hacer Pan de Ajo en Air Fryer
🧄Ingredientes:
- 1 baguette fresca, cortada en rebanadas
- 3 dientes de ajo, picados finamente
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- Perejil fresco, picado (opcional para decorar)
👨🍳Preparación:
- Precalienta tu freidora de aire a 160°C mientras preparas los ingredientes.
- En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla derretida, el ajo picado, la sal y la pimienta negra.
- Unta generosamente la mezcla de mantequilla de ajo en las rebanadas de baguette.
- Coloca las rebanadas en la cesta de tu freidora de aire, asegurándote de que estén distribuidas uniformemente.
- Ajusta la temperatura de la freidora a 180°C y hornea durante 8-10 minutos o hasta que las rebanadas estén doradas y crujientes.
- Saca las rebanadas de pan de ajo de la freidora y, si lo deseas, espolvoréalas con perejil fresco picado para un toque extra de frescura.
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✨Tips y Consejos para Mejores Resultados:
- Asegúrate de cortar las rebanadas de baguette de un grosor uniforme para una cocción pareja.
- Experimenta con diferentes tipos de pan para descubrir tus texturas y sabores favoritos.
- No dudes en ajustar la cantidad de ajo según tu preferencia personal.
- Usa rejilla para un acabado extra crujiente.
¡Sorprende a tu paladar con esta receta de pan de ajo crujiente y lleno de sabor hecho en tu freidora de aire! 😋👩🍳