¿Te encanta disfrutar de los sabores del mar? En esta ocasión, te traemos una deliciosa receta de lubina preparada en una freidora de aire. Atrévete a probar este plato lleno de frescura y sabor, sin preocuparte por las grasas adicionales. ¡Sigue leyendo y sorpréndete con esta exquisita receta!
🐟Ingredientes:
- 2 filetes de lubina frescos
- Sal y pimienta al gusto
- Jugo de limón
- 2 dientes de ajo picados
- Aceite de oliva
- Rodajas de limón para decorar
👨🍳Preparación:
- Precalienta tu freidora de aire a 200°C. si es necesario en tu modelo.
- Seca los filetes de lubina con papel absorbente.
- Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. Exprime jugo de limón sobre ellos y esparce el ajo picado.
- Rocía un poco de aceite de oliva sobre los filetes para que queden dorados y crujientes.
- Coloca los filetes en la cesta de la freidora, asegurándote de que estén separados para una cocción uniforme.
- Cocina la lubina en la freidora de aire durante 10-12 minutos, o hasta que esté dorada y tierna.
- Retira los filetes de lubina de la freidora y déjalos reposar por unos minutos.
- Decora con rodajas de limón antes de servir para darle un toque fresco y decorativo.
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✨Consejos para mejores resultados:
- Elige filetes de lubina frescos y de calidad para garantizar un sabor óptimo.
- Precalienta la freidora de aire para una cocción uniforme y dorado perfecto.
- No sobrecargues la cesta de la freidora, asegúrate de que los filetes tengan suficiente espacio para cocinar correctamente.
- Acompaña la lubina con una ensalada fresca o verduras al vapor para completar el plato de manera saludable.
¡Y así de sencillo es disfrutar de la lubina en tu freidora de aire! Sorprende a tus seres queridos con esta receta llena de sabor fresco y marinero. La combinación de la lubina con la cocción en la freidora de aire te permitirá obtener un plato delicioso sin preocuparte por el exceso de aceite. ¡Disfruta de la frescura del mar en cada bocado!
