¿Te encantan las quesadillas y tienes una freidora de aire en casa? Estás a punto de descubrir cómo hacer quesadillas crujientes y llenas de sabor en minutos. ¡Disfruta de este platillo clásico de la cocina mexicana de una manera saludable y deliciosa!
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Cómo hacer Quesadillas en Air Fryer
🌮Ingredientes:
- Tortillas de trigo o maíz
- Queso rallado (cheddar, mozzarella, o tu preferido)
- Ingredientes para el relleno (pollo desmenuzado, carne asada, champiñones, pimientos, etc.)
- Aceite en aerosol para freidora de aire
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👨🍳Preparación:
- Precalienta tu freidora de aire a 180°C mientras preparas los ingredientes.
- Cocina previamente los ingredientes para el relleno según tu preferencia (pollo desmenuzado, carne asada, champiñones, pimientos, etc. . Asegúrate de que estén bien sazonados. (Recomendamos utilizar la Air Fryer para cocinar el relleno, ya que así se optimiza el consumo.)
- Coloca una tortilla en una superficie plana y agrega una porción de queso rallado en el centro. Luego, añade el relleno cocido.
- Doble la tortilla por la mitad, creando una forma de media luna. Rocía ligeramente la parte exterior de la quesadilla con aceite en aerosol para obtener una textura crujiente.
- Coloca el papel vegetal y a continuación las quesadillas en la canasta de la freidora de aire, asegurándote de que no se toquen entre sí. Cocina durante aproximadamente 5-7 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
- ¡Listas para servir! Retira las quesadillas de la freidora, córtalas en triángulos y sírvelas con salsa, guacamole o crema agria si lo deseas.
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✨Tips y Consejos para Mejores Resultados:
- No sobrecargues las quesadillas para asegurar una cocción uniforme.
- Experimenta con diferentes ingredientes para el relleno según tus preferencias.
- Añade un toque de aguacate o cilantro fresco al servir.
Ahora tienes una receta rápida y deliciosa para preparar quesadillas en tu freidora de aire. ¡Disfruta de un bocado crujiente y lleno de sabor en cualquier momento!
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