Hoy queremos compartir contigo una deliciosa receta de churros en freidora de aire. ¿Te gustaría disfrutar de unos churros crujientes y sabrosos sin preocuparte por el exceso de aceite? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo lograrlo!
Cómo hacer Churros en Freidora de Aire
🥨Ingredientes:
- 1 taza de agua
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 pizca de sal
- 1 taza de harina de trigo
- Azúcar para espolvorear
👨🍳Preparación:
- En una cacerola, calienta el agua, el aceite vegetal y la sal a fuego medio. Lleva la mezcla a punto de ebullición.
- Retira la cacerola del fuego y añade la harina de trigo de una sola vez. Mezcla rápidamente hasta obtener una masa homogénea y suave.
- Transfiere la masa a una manga pastelera con una boquilla rizada en forma de estrella.
- Precalienta tu freidora de aire a 190°C durante 5 minutos.
- Sobre la bandeja de la freidora de aire, forma tiras de masa de aproximadamente 10 cm de largo.
- Cocina los churros durante 10-12 minutos, hasta que estén dorados y crujientes.
- Retira los churros de la freidora y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
- Espolvorea los churros con azúcar y sírvelos calientes.
✨Tips para Obtener los Mejores Resultados
- Asegúrate de que la masa no tenga grumos antes de transferirla a la manga pastelera.
- Para un toque más crujiente puedes rociarlos con aceite en spray antes de cocinarlos.
- Puedes agregar una pizca de canela a la mezcla de azúcar para espolvorear y darle un toque extra de sabor a tus churros.
- Acompaña tus churros con una deliciosa salsa de chocolate o dulce de leche.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unos churros crujientes y deliciosos preparados en tu freidora de aire. Sorprende a tu familia y amigos con esta opción más saludable y sin renunciar al sabor tradicional de los churros.
