Si eres un amante de las patatas fritas, seguro que conoces las famosas Patatas Cajún de Five Guys. Este delicioso acompañamiento no solo es un favorito en la cadena de restaurantes, sino que también es fácil de replicar en casa, especialmente usando una freidora de aire. En esta receta, te enseñaremos cómo preparar estas patatas crujientes y sabrosas de una manera más saludable, sin renunciar al sabor.
📌 Puntos Clave
🕓 Tiempo total: 30 minutos
👥 Comensales: 4 personas
👨🍳 Pasos: 4
📊 Dificultad: Fácil
Cómo hacer Patatas Fritas Cajún de Five Guys en Freidora de Aire
🍟Ingredientes:
- 1 kg de patatas (preferiblemente tipo russet)
- 2 cucharadas de aceite de cacahuete (o el aceite de tu preferencia)
- Mezcla de condimento cajún (puedes usar uno comprado o hacer el tuyo propio)
- Sal al gusto
- 🧡 CAJUN: Una mezcla típica india de especias, Cajun goza de una creciente popularidad entre los amantes de la cocina asi…
- 🧡 100% NATURAL: La mezcla de especias no contiene potenciadores de sabor, sabores artificiales ni aditivos.
- 🍛 POSIBILIDADES DE USO VERSÁTILES: En primer lugar, el polvo de cajún es apreciado para varios platos, ya sea con carne,…
👨🍳Preparación:
- Lava y pela las patatas. Puedes dejar la piel si lo prefieres para una opción más rústica y nutritiva. Corta las patatas en forma de bastones de aproximadamente 1 cm de grosor.
- Coloca las patatas en un recipiente, rocíalas ligeramente con aceite en spray y agrega las especias Cajún al gusto. Asegúrate de que todas las patatas estén bien cubiertas.
- Precalienta tu freidora de aire a 200°C. Coloca las patatas en la cesta de la freidora de aire en una sola capa. Evita sobrecargarla para obtener mejores resultados.
- Programa la freidora de aire a 180°C y cocina las patatas durante 15 minutos o hasta que empiecen a dorarse. Agita la cesta a la mitad del tiempo para asegurar una cocción uniforme.
Una vez doradas y crujientes, retira las patatas y espolvorea un poco de sal al gusto. ¡Disfruta!
✨Tips para Obtener los Mejores Resultados
- Si quieres que queden aún más crujientes, deja las patatas en remojo en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas. Esto ayudará a eliminar el almidón.
- Añade el condimento Cajún al final para un sabor más intenso.
- Experimenta con otros condimentos como ajo en polvo o pimentón ahumado para darles un giro diferente.
Estos consejos te ayudarán a lograr unas patatas fritas Cajún al estilo Five Guys mucho más saludables gracias a tu freidora de aire. ¡Disfruta de esta deliciosa y crujiente receta casera!🌶️🔥
💬 Opinión personal
Las patatas estilo Cajún son altamente adictivas. El sabor es auténticamente delicioso, y si te gusta el toque picante, sin duda serán de tus favoritas. Siempre había querido hacerlas en casa, y desde que descubrí esta receta, las preparo siempre que puedo. Quedan súper parecidas a las del restaurante Five Guys, pero son mucho más sanas, ya que no llevan prácticamente nada de aceite. Disfrutar de este delicioso sabor sin la culpa de consumir tantas calorías es súper tranquilizador, especialmente ahora que estoy cuidando mi alimentación. ¡Te recomiendo que pruebes a hacerlas!
Saca el Máximo Provecho a tu Air Fryer con los Mejores Accesorios 🔥
Recetas Virales de Patatas Cajún en Freidora de Aire
🛒 ¿Aún no tienes una freidora de aire?
Compra aquí las mejores opciones:
